Nuestra carta

Lentejas caviar salteadas con jamon Ibérico, verduras y chips de alcachofa

Ensalada verde con mezcla de brotes tiernos, tomate cherry, cebolla dulce y semillas

Crema de marisco con gambas

Salteado de gambas rojas con ajo confitado y perejil

mejillones al vapor

Tallarines de arroz salteados con verduras

Carpaccio de Black Angus marinado en vinagreta de pistacho e higos, acompañado de tostadas de pan

Muslo de pollo relleno de ciruelas y piñones, acompañado de crema de curry y níscalos

Suplemento de 2 €

Tempura de Gallo San Pedro  con pisto

Rodaballo entero salvaje al horno con patatas

Suplemento de 5 €

Solomillo de cerdo ibérico a la brasa con patatas

Suplemento de 5 €

Risotto de setas con trompetas amarillas

Huevos con alcachofa confitada, panceta ahumada y patatas chips

2 Mini burguer vegana 100% de alcachofa con escalivada, salsa romesco y patatas fritas

Colas de rape con salsa verde, patatas, guisantes y huevo duro